Daily Archives: August 11, 2010

Καλοκαιρινά κοκτέιλ


Πέμπτη, 12 Αύγουστος 2010 00:23

Για όμορφες καλοκαιρινές βραδιές

Δεν χρειάζεται να πάμε μακριά για να περάσουμε καλά. Καλή παρέα, καλή μουσική και μερικά δροσερά καλοκαιρινά κοκτέιλ είναι ότι χρειαζόμαστε για μια όμορφη καλοκαιρινή βραδιά.

Μοχίτο

Υλικά

-2 κ.γ μαύρη ζάχαρη
– Τον χυμό από ½ lime
– 5-6 φύλλα φρέσκο δυόσμο
– 50 ml λευκό ρούμι
– Σόδα
– Τριμμένο πάγο

Εκτέλεση

Βάζουμε σε ένα ψηλό ποτήρι τη ζάχαρη, τον δυόσμο και τον χυμό lime και χτυπάμε με ένα γουδοχέρι, ώστε να αναμιχθούν τα υλικά. Γεμίζουμε το ποτήρι με τριμμένο πάγο, προσθέτουμε το Continue reading

Προβλήματα με την μελίγκρα?


Τετάρτη, 11 Αύγουστος 2010 15:19

Μπορείτε να την καταπολεμήσετε απλά και φυσικά. Μαζέψτε γόπες από τσιγάρα, όχι την στάχτη, και τοποθετήστε τα για…

24 ώρες στο νερό με αναλογία 10 προς 1 (10 γόπες σε 1 λίτρο νερό). Αφαιρέστε τις γόπες από το νερό και ψεκάστε το φυτό με αυτό. Θα έχετε σίγουρα αποτελέσματα.

Γνωριμία με ένα φυτό: Τη συκιά και τα μάτια σας

Οι γλυκόσαρκοι και θρεπτικοί καρποί της τρώγονται νωποί ή αποξηραμένοι.

Του ΗΛΙΑ ΚΑΝΤΑΡΟΥ

Ησυκέα ή συκή των αρχαίων είναι ένα δέντρο πολύ κοινό στον τόπο μας. Το φυλλοβόλο, αρκετά μακρόβιο και ανθεκτικό στις αντίξοες κλιματικές συνθήκες οπωροφόρο δέντρο εντοπίζεται, σε αυτοφυή μορφή, σε περιοχές με θερμό και δροσερό κλίμα -κυρίως στη ζώνη που εκτείνεται από την ασιατική Τουρκία ώς τη βόρεια Ινδία όσο και σε αρκετές μεσογειακές χώρες. Στη χώρα μας οι πρώτες αναφορές χρονολογούνται από τα ομηρικά έτη. Μάλιστα, η σπουδαιότητα της συκιάς ήταν τόσο μεγάλη, που το εμπόριο του φυτού αλλά και των καρπών του απαγορευόταν διά νόμου. Οι πολίτες της Αθήνας που κατήγγελλαν τους κλέφτες και τους παράνομους εξαγωγείς σύκων λέγονταν «συκοφάντες» και αμείβονταν για την πράξη τους. Με το πέρασμα των χρόνων το εμπόριο σύκων νομιμοποιήθηκε και το φρούτο αποτέλεσε Continue reading

Θεαματική βροχή από “πεφταστέρια” στις 12 και 13 Αυγούστου

Για μια ακόμη χρονιά, οι Περσείδες, οι πολυπληθείς διάττοντες αστέρες, θα δώσουν ραντεβού με τους ουρανούς του πλανήτη μας. Το αποκορύφωμα αναμένεται τη νύχτα της Πέμπτης 12 Αυγούστου και της Παρασκευής 13 Αυγούστου με μια θεαματική βροχή από “πεφταστέρια” που θα είναι ορατή ανά τη Γη – και στην Ελλάδα, ιδίως αν κοιτάξει κανείς στον ουρανό σε Continue reading