Τον πρώτο πειραματικό αγρό συμβολαιακής καλλιέργειας κριθαριού στην Ελλάδα για την παραγωγή μπίρας εγκαινίασε η Αθηναϊκή Ζυθιοποιία στις εγκαταστάσεις του εργοστασίου στη Λαμία.

Ο αγρός εκτείνεται σε έκταση 70 στρεμμάτων και καλλιεργούνται συνολικά 9 ποικιλίες με βιολογικό τρόπο αφού λόγω του εργοστασίου παραγωγής νερού ΙΟΛΗ δεν επιτρέπεται η χρήση χημικών. Η Αθηναϊκή Ζυθοποιία κάλεσε το μεσημέρι του Σαββάτου στις εγκαταστάσεις του εργοστασίου στη Λαμία βουλευτές, αυτοδιοικητικούς, φορείς και καλλιεργητές προκειμένου να τους ενημερώσει για το νέο της εγχείρημα.

Lamiastar