Daily Archives: September 7, 2011

Πετιμέζι: Ένα μέλι φτιαγμένο από μούστο

Τετάρτη, 07 Σεπτεμβρίου 2011 09:12

Το πετιμέζι είναι το σιρόπι που φτιάχνεται από το βρασμό του μούστου και αποτελεί μέρος της γαστρονομικής μας παράδοσης από αρχαιοτάτων χρόνων, αφού είναι μία από τις δύο γλυκαντικές ουσίες, η άλλη είναι το μέλι.

Στην αρχαιότητα ο μούστος λεγόταν «οπός» και είχε διάφορες παραλλαγές αναλόγως με το πόσο βρασμένος και πυκνός ήταν. Η πιο εκλεκτή και ακριβή μορφή ήταν ο γλεύκος, από πολύ ώριμα και παραγινωμένα σταφύλια πριν να πατηθούν.

Το έψημα ήταν πολύ πυκνός οπός που Continue reading →

Στην Ιτέα το Σαββατοκύριακο ο Ν.Ο. Αταλάντης…

Τετάρτη, 07 Σεπτεμβρίου 2011 23:16

Με 13 αθλητές και αθλήτριες

Το Σαββατοκύριακο 10 και 11 Σεπτεμβρίου στο κολυμβητήριο της Ιτέας ο Ν.Ο. Αταλάντης συμμετέχει στο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Κολύμβησης Συλλόγων που ασκούνται στη Θάλασσα.

Στους αγώνες θα λάβουν μέρος 20 σύλλογοι απ όλη την Ελλάδα με 400 περίπου κολυμβητές.

Οι 13 αθλητές και αθλήτριες που θα λάβουν μέρος σε Continue reading →

Κοσμοσυρροή στην Ι.Μ. Δαμάστας, έκτακτα μέτρα από την τροχαία

Λένα Παρασκευά

Τετάρτη, 07 Σεπ 2011 20:14

Την τιμητική της έχει σήμερα και αύριο η Ιερά μονή της Παναγίας Δαμάστας στην Φθιώτιδα. Εκατοντάδες προσκυνητές μέχρι αυτή την ώρα παρακολουθούν τον πανηγυρικό εσπερινό ενώ ακόμη περισσότεροι αναμένονται αύριο το πρωί στην θεία λειτουργία.

Έκτακτα μέτρα αυτή την ώρα από την Λαμία έως το μοναστήρι έχει λάβει η τροχαία Λαμίας για να διευκολύνει τους οδηγούς που μετακινούνται από και προς την μονή.

«Αναβαθμίζουμε το δρόμο Αταλάντη – Όρια Νομών Φθιώτιδας / Βοιωτίας

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ

ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΣΤΕΡΕΑΣ ΕΛΛΑΔΑΣ Λαμία 07 -09-2011

ΓΡΑΦΕΙΟ ΤΥΠΟΥ

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ

Κλέαρχος Περγαντάς Περιφερειάρχης Στερεάς Ελλάδας : «Αναβαθμίζουμε το δρόμο Αταλάντη – Όρια Νομών Φθιώτιδας / Βοιωτίας σε σύγχρονο οδικό άξονα της Περιφέρειας, με την κατασκευή νέου έργου προϋπολογισμού 9.000.000 € και σύμβασης 4.608.735 €»

Ο Περιφερειάρχης Στερεάς Ελλάδας Κλέαρχος Περγαντάς και ο ανάδοχος του έργου, υπέγραψαν στις 7 Σεπτεμβρίου, τη σύμβαση μεταξύ Περιφέρειας και εργολήπτριας επιχείρησης για την κατασκευή του δρόμου «Αταλάντη – Όρια Νομού Φθιώτιδας – Βοιωτίας». Το έργο είναι ενταγμένο και χρηματοδοτείται από το ΕΣΠΑ της Continue reading →