Πέμπτη, 08 Σεπτεμβρίου 2011 14:52
Σεπτέμβρης ο Σταυρίτης, ο Σποριάρης, ο Ορτυκολόγος, ο Τρυγητής, ο Πετιμεζάς. Κάποια από τα επίθετα του πρώτου μήνα του Φθινοπώρου. Θα μείνουμε στα δύο τελευταία μια που τώρα αρχίζει ο τρύγος και πατιώνται τα σταφύλια για να φτιαχτεί το κρασί της χρονιάς, θεμελιακό στοιχείο της καθημερινής διατροφής.
Σταφύλια, μούστος, κρασί, σταφίδες. Ολόκληρες περιοχές μοσκοβολούν αυτή την Continue reading →