Δημοσίευση: 20-10-2011, 06:32
Ρεπορτάζ: Μαίρη Κατσανοπούλου
Η διατροφή με λίγα φρούτα και λαχανικά (δηλαδή με λίγες αντιοξειδωτικές ουσίες) προκαλεί οστεοπόρωση και είναι αιτία οστεοπορωτικών καταγμάτων. Το οξειδωτικό στρες αποδεικνύεται με νέες μελέτες ως ανεξάρτητος παράγοντας κινδύνου για την εξασθένηση των οστών, σοβαρότερος μάλιστα από την έλλειψη των ορμονών στις γυναίκες μετά την εμμηνόπαυση!
Στη μεγάλη μελέτη Φράμιγχαμ λ.χ. βρέθηκε ότι Continue reading →